Informations légales

Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 12 octobre 2026

Cette politique explique quelles données personnelles nous collectons via le site brasseriedelaville.be, pourquoi, combien de temps nous les conservons et comment exercer vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD).

Responsable du traitement

AM 2022 SRL (Brasserie de la Ville), Rue des Chapeliers 14, 1000 Bruxelles — numéro d'entreprise 1010.127.514. Pour toute question : brasseriedelaville@hotmail.com.

Données collectées et finalités

  • Réservation de table — prénom, nom, e-mail, téléphone mobile, date, heure, nombre de personnes et commentaires éventuels, pour enregistrer votre réservation, vous la confirmer et vous contacter si nécessaire. Base légale : mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6.1.b du RGPD).
  • Demande de groupe — nom, prénom, e-mail, téléphone, nombre de personnes, date, type et moment de l'événement, budget, code postal et remarques, pour étudier votre demande et vous faire une proposition. Base légale : mesures précontractuelles (art. 6.1.b).
  • Newsletter — votre adresse e-mail, uniquement si vous cochez la case prévue, pour vous envoyer nos actualités. Base légale : votre consentement (art. 6.1.a), que vous pouvez retirer à tout moment.
  • Contact par téléphone ou e-mail — les informations que vous nous communiquez, pour vous répondre. Base légale : notre intérêt légitime à répondre aux demandes (art. 6.1.f).
  • Données techniques — adresse IP, navigateur et pages consultées, enregistrés par l'hébergeur pour assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site. Base légale : intérêt légitime (art. 6.1.f).

Nous ne vendons, ne louons ni n'échangeons vos données. Elles ne servent ni au profilage ni à des décisions automatisées.

Durée de conservation

Les données liées aux réservations, aux demandes de groupe et aux contacts sont conservées deux ans à compter de votre dernière demande, puis archivées de manière sécurisée, avec un accès restreint, pendant trois ans au plus pour répondre à d'éventuelles réclamations. Les données nécessaires à notre comptabilité sont conservées pendant la durée imposée par la loi.

Votre adresse e-mail de newsletter est conservée jusqu'à votre désinscription. Les journaux techniques de l'hébergeur ne sont conservés que pour une durée limitée.

Destinataires et sous-traitants

Vos données sont traitées par l'équipe de la brasserie et par les prestataires suivants, qui agissent pour notre compte :

  • AYS (Klixi / AppYourself), 18 rue de Londres, 75009 Paris, France — outil de réservation et de demandes de groupe, utilisé via le compte de notre partenaire BXLOVE.
  • Vercel Inc., États-Unis — hébergement du site. Vercel adhère au cadre de protection des données UE–États-Unis (EU-U.S. Data Privacy Framework).

Lors de l'affichage de certaines pages, votre navigateur charge aussi des éléments depuis des services tiers, qui reçoivent alors votre adresse IP : le plan OpenStreetMap (Fondation OpenStreetMap) et des bibliothèques de scripts diffusées par Google Hosted Libraries, cdnjs (Cloudflare), jsDelivr et Amazon CloudFront.

La carte Menu3D, Facebook et Instagram sont de simples liens vers des sites externes, soumis à leur propre politique de confidentialité.

Cookies et stockage local

Le site n'utilise aucun cookie de mesure d'audience, de publicité ou de réseau social ; c'est pourquoi aucune bannière de consentement ne s'affiche. Seuls des éléments strictement nécessaires sont utilisés :

  • NEXT_LOCALE (cookie) — mémorise la langue que vous avez choisie, pendant 12 mois.
  • Stockage local du navigateur (module de réservation) — conserve la réservation en cours le temps de la finaliser.

Vous pouvez supprimer ou bloquer les cookies à tout moment dans les réglages de votre navigateur (rubrique « Confidentialité » ou « Cookies »).

Sécurité

Le site est servi exclusivement en HTTPS et l'accès aux données de réservation est réservé aux personnes qui en ont besoin. Nos prestataires sont tenus à des obligations de sécurité et de confidentialité.

Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander l'accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation de leur traitement ou leur portabilité, vous opposer à un traitement fondé sur notre intérêt légitime et retirer votre consentement (newsletter).

Écrivez-nous à brasseriedelaville@hotmail.com ou à Brasserie de la Ville, Rue des Chapeliers 14, 1000 Bruxelles. Nous répondons dans un délai d'un mois, prolongeable de deux mois pour les demandes complexes. En cas de doute sur votre identité, nous pourrons vous demander un justificatif.

Réclamation

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l'Autorité de protection des données, Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles — autoriteprotectiondonnees.be.

Modifications

Nous pouvons mettre à jour cette politique, notamment si le site ou nos prestataires évoluent. La date de la dernière mise à jour figure en haut de cette page.